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ESP

#FoodMapping es un proyecto piloto de ciencia ciudadana para el mapeo colaborativo de entornos y hábitos alimentarios. El objetivo de la experiencia es encontrar relaciones entre la oferta alimentaria disponible en distintos barrios, los hábitos alimentarios y las decisiones que toman los vecinos y las vecinas de esos barrios cuando hacen la compra.

 
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En los tres barrios (Fondo, Sant Ildefons y Vila de Gràcia), las personas participantes visitan tiendas locales para comprar los ingredientes de un cocido de lentejas. Los datos sobre los trayectos que realizan, las tiendas en las que compran y las características de los productos que encuentran son recabados a través de una aplicación móvil.

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Una vez hecha la compra de los alimentos, se cocina el cocido de lentejas y se celebra una comida comunitaria. Durante la sobremesa los participantes tienen la oportunidad de conversar sobre los asuntos alimentarios que más les preocupan, su percepción sobre el entorno y sus hábitos alimentarios.

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FoodMapping, que se organizó en el marco del Plan C de la Mobile World Capital, es la primera fase de BIG D(IE)TA, una iniciativa que consiste en el diseño participativo de indicadores relacionados con la alimentación para que puedan incorporarse a los sistemas de indicadores de calidad de vida del Área Metropolitana de Barcelona.

 

Día de la publicación de resultados

4 de marzo 2019, de 10.30h a 11.30h en la Sede de la Creu Roja (C. Joan d'Àustria, 120-124). ¡Inscríbete aquí!


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